文章
  • 文章
搜索

隆江食品机械

首页 >> 新闻动态 >>技术资料 >> 燃气炒锅的使用说明及用途特点
详细内容

燃气炒锅的使用说明及用途特点

使用说明

1、取下加热器,放上燃气发火盖。 2、打开减压阀及进气接口。 3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃


火种)。 4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。 5、停止工作,关闭角阀及气阀。

产品结构

本设备为系列产品,主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作,外锅体焊有排气口


。进气部分由万向球头及管路组成。 可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。 搅拌部分由电机、摆线针轮减速器,过


桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。 可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。 立


式机架焊接在外锅体上。

用途及特点

用途: 本产品以天然气或液化石油气为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点


。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与


炖肉之用。 同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等


行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质


量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。 特点: 1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。 2、火焰温度


随意调节,温度最高达300℃左右。 3、结构合理,使用操作方便。 4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右


。 5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。 6、耗气量:比同类产品降低20%左右。


技术支持: 全企网 | 管理登录